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Trekking e Foto nel Parco Nazionale Poloniny (Slovakia)

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Luglio 4-7, 2020. Siamo partiti da Poprad (Slovakia) per andare a campeggiare e visitare il Parco nazionale Poloniny.  Un’area protetta di circa 300 Km quadrati. In alcuni paesini all’interno di un’area “cuscinetto” ulteriore di circa 100 Km quadrati è vietato usare l’illuminazione pubblica (Strade e quant’altro all’esterno delle case) per evitare l’inquinamento di luce.  Questo …

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31/01/2019 e 01/01/2020 tra Torte di mele e Passeggiate in montagna

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Un 31 dicembre 2019 e un 1 gennaio 2020 alternativi. Abbiamo cominciato preparando una super Torta di mele. Io adoro la torta di mele…beh, adoro qualsiasi dolce con le mele. Dalla torta allo strudel alla crostata. In questo caso Mirka l’ha preparata in una versione senza glutine. Con grano saraceno. Devo dire che non mi …

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